CANELA RAMA PREMIUM 30G MARGO ALIMENTOS

CANELA RAMA PREMIUM 30G – MARGO ALIMENTOS

Considerada uma das especiarias mais antigas, a canela é empregada na cozinha como condimento e aromatizante. Diferente da canela em ramas, a canela em pó, deve ser utilizada na finalização dos pratos. Muito utilizada em receitas de sobremesas, como: tortas de maçãs, bolos, doces picantes, chocolates; e também cai muito bem com bebidas, como: café, chá, chocolate quente e licores. Indicada para finalizar pratos. Além disso, pode ser utilizada em pratos salgados – como no Oriente Médio – de frango e cordeiro, ou serem utilizadas em cereais, torradas ou juntamente com frutas – como é feito nos Estados Unidos. Não contém glúten.

Peso: 30g
Cód Fab: 593
Cód Barras: 7898665110287

CAIXA: 10 UNIDADES

Descrição

CANELA RAMA PREMIUM 30G MARGO ALIMENTOS

CANELA RAMA PREMIUM

A canela é obtida a partir do tronco da caneleira e possui diversos benefícios. Considerada uma das especiarias mais antigas, a canela é empregada na cozinha como condimento e aromatizante.
A canela em rama concentra mais sabor e aroma do que a canela em pó.

Dessa forma, ela deve ser utilizada durante o cozimento dos alimentos e, posteriormente, retirada ao final da receita.

Onde usar?

Utilize em receitas de sobremesas como: tortas de maçãs, bolos, doces picantes, chocolates; e também cai muito bem com bebidas, como: café, chá, chocolate quente e licores.

BENEFÍCIOS:

Auxílio do controle da glicemia em diabéticos ou em indivíduos com resistência à insulina;
Contribui para o emagrecimento e redução da circunferência abdominal, devido sua ação termogênica; Auxilia na diminuição do colesterol ruim;
Por possuir ação anti-inflamatória e antioxidante auxilia na prevenção de doenças;
Auxilia no combate de náusea, vômito e problemas digestivos.

DICAS DE USO:

Saiba quais são os 8 usos da canela que você não conhece!

Não só pode tornar a comida mais saborosa, mas também tem diversos usos!

1) Melhora a concentração! O cheiro de canela estimula a função cognitiva e memória. Leve pedaços de canela contigo para ficar focado no trabalho ou na escola!

2) Controle de peso: uma pesquisa do Centro de Nutrição Humana concluiu que canela triplica a capacidade da insulina de metabolizar o açúcar no sangue – o tempero pode, assim, reduzir a fome e o desejo de açúcar.

3) Conservante de alimentos: adicione canela às receitas para ajudar a prevenir a deterioração dos alimentos, retardando o crescimento bacteriano.

4) Repelente de traças: quebre alguns paus de canela e combine com 1/2 xícara de cravos e 1/2 xícara de pimenta preta. Preencha sachês com 1 colher de sopa da mistura e coloque-os nos armários para afastar as traças!

5) Reduz dor causada pela artrite: num estudo de 2008 publicado na revista Bioorganic e Medicinal Chemistry os pesquisadores descobriram que a canela abrandou a quebra de ossos e reduziu o dano ósseo.

6) Purificador da boca: dado o seu aroma fresco e perfumado, a canela é comumente usado para combater o mau hálito. Você pode mastigar pequenos pedaços de casca de canela ou fazer gargarejo de canela com água.

7) Ajuda a quebrar as gorduras durante a digestão: o tempero contém óleo volátil, que ajuda neste processo.

8) Apaziguador da gripe: canela é comumente usada em partes da Ásia Oriental e Europa, juntamente com o gengibre, para aliviar um resfriado ou gripe.

OBS: Esta especiaria não deve ser utilizada por gestantes e lactantes e em pessoas com hipersensibilidade a canela

RECEITA:
CHÁ DE CANELA

Ingredientes:
0,5 a 2 g de canela
150 ml de água

Modo de preparo:
Ferva a casca da canela em água por cinco a 7 minutos
Após acrescente na xícara e tampe por 1 a 2 minutos.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – PORÇÃO 5g – 3 Unidades
QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD(*)
Valor energético 13Kcal / 54,6KJ  1
Carboidrato 0g  0
Proteínas 0g  0
Gorduras Totais 0g  0
Gorduras Saturadas 0g  0
Gordura Trans 0g **
Fibra Alimentar 3g  12
Sódio 0mg  0
(*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários de referência não estabelecidos.

 

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